手机应用开发主要包括基于安卓和ios系统的开发，不同的系统采用不同的app开发语言。
开发安卓app可以使用Java语言和C语言，其中Java是编程语言，是专门为互联网的分布式环境设计的。Java语言有着和C语言类似的“形式和感觉”，但是比C语言更容易使用，编程语言采用了“面向对象”的方法。此外，Java还可以用来编写小容量的应用程序模块或applet，它们可以作为web的一部分。applet可使用户和网页之间进行交互式操作。
c语言是一种通用的计算机语言编程，广泛应用于底层开发。C语言的设计目标是提供一种可以编译、处理低级内存、生成少量机器码、无需如何环境支持即可运行的编程语言。虽然C语言提供了大量的低级处理功能，但仍然保持了良好的跨平台。用标准规范编写的c语言程序可以在很多计算机平台上编译，包括一些嵌入式处理器和超级计算机。
开发程序的主流app编程语言为Objective-C，开发环境一般由苹果公司的iOS SDK搭建。IOS SDK是开发iOS 应用程序中不可或缺的软件开发包，提供了工具从程序的创建到各种开发进程的编译、调试、运行和测试的等待时间。学习ios app开发，可以看看苹果的官方文档，里面会提供权威的ios开发教程。
除了掌握相关的app编程语言，学习软件app开发还会涉及到相关的知识：算法，数据库，前端开发(html，css，js)，另外，不难看出，学习手机软件开发需要一套系统的知识体系，从入门到精通至少需要两到三年甚至十年的时间。对于想从事软件开发行业的人来说，可以系统地去逐步学习，如果仅仅是业务需要想开发一个app进驻移动市场的，建议找app外包公司或者自己独立制作一个。